Stamoulis Publications Home Page

Ηλεκτρονικό βιβλιοπωλείο
εκδόσεις βιβλίων


Πατήστε εδώ για να μεταβείτε στην αρχική σελίδα των Εκδόσεων Σταμούλη Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο e-shop και να κάνετε τις αγορές σας Είσοδος Πατήστε εδώ για να δείτε τη λίστα με τα προϊόντα που έχετε αποθηκεύσει Πατήστε εδώ για να τροποποιήσετε στοιχεία του λογαριασμού σας. Επικοινωνία
Αρχική Εγγραφή Είσοδος Λίστα Λογαριασμός Επικοινωνία
Αναζήτηση Σύνθετη Αναζήτηση
το καλάθι περιέχει
0 προϊόντα
Πατήστε εδώ για να δείτε τα περιεχόμενα του καλαθιού και να ολοκληρώσετε την παραγγελία σας.
επιλογή γλώσσας Ελληνικά English
Εγγραφή στην ηλεκτρονική μας ενημέρωση
Κατηγορίες
 
eBooks
 
 
Οικονομία & Διοίκηση
 
 
Γεωτεχνικές Επιστήμες
 
 
Εφηβικά
 
 
Θεολογία
 
 
Παιδικά
 
 
Θετικές Επιστήμες
 
 
Περιβάλλον - Ενέργεια
 
 
Ιατρική
 
 
Πληροφορική - Τεχνολογία
 
 
Δίκαιο
 
 
Εκπαίδευση - Κατάρτιση
 
 
Κοινωνικές Επιστήμες
 
 
Λεξικά
 
 
Διάφορα
 
 
Ιστορία - Λαογραφία
 
 
Μαγειρική
 
 
Πολιτική
 
 
Λογοτεχνία
 
 
Ανθοδετική
 
 
Πανεπιστημιακά
 
Οι εκδόσεις μας
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RapidSSL
Google+

Αρχική Γεωτεχνικές Επιστήμες Φυτοπαθολογία > Ιπποφαές: Το Πολυδύναμο Φυτό του Μέλλοντος


Ιπποφαές: Το Πολυδύναμο Φυτό του Μέλλοντος

Ιπποφαές: Το Πολυδύναμο Φυτό του Μέλλοντος

ΓΑΤΣΙΟΣ ΚΑΣΣΑΝΔΡΟΣ
€18,00  €16,20 (-10,00%)
Πόντοι που κερδίζετε: 2
Χρονολογία έκδοσης:  2008
ISBN: 9789607667359
Σχήμα: 17x24
Σελίδες: 98
Κατηγορία είδους: ΒΙΒΛΙΟ
Εκδότης: ΑΓΡΟΤΥΠΟΣ Α.Ε.
Κωδικός βιβλίου: 32550
Εξώφυλλο: ΜΑΛΑΚΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟ
Διαθεσιμότητα: ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Περιγραφή
Το βιβλίο αυτό με την έκδοσή του, φέρνει κοντά για πρώτη φορά το ελληνικό αναγνωστικό κοινό σε μία πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια που έχει μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης στη χώρα μας. Από το φυτό αυτό μπορούν να αξιοποιηθούν όλα τα μέρη (καρποί, σπόροι, φύλλα, φλοιός, ξύλο) και να παραχθεί μία μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες έχει δε τη δυνατότητα να καλλιεργηθεί στα πιο άγονα, ξηρικά εδάφη και με ελάχιστη λίπανση δίνοντας εισόδημα και θέσεις εργασίας σε μειονεκτικές περιοχές. Πραγματικά το ιπποφαές αποτελεί μία πιθανή νέα καλλιέργεια για τη χώρα μας που μπορεί να λύσει πολλά προβλήματα στο γεωργικό και μεταποιητικό τομέα, ειδικότερα σε περιοχές όπου οι παραδοσιακές καλλιέργειες δεν έχουν πλέον μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης.
 
Περιεχόμενα>>  
Πρόλογος 7
Κεφάλαιο 1. Γενικά στοιχεία 9
1.1. Εισαγωγή .9
1.2. Εξέλιξη της καλλιέργειας του ιπποφαούς στον κόσμο 11
1.3. Η οικολογία του ιπποφαούς 13
1.4. Οι χρήσεις του ιπποφαούς .15
Κεφάλαιο 2. Βοτανικά στοιχεία .19
2.1. Κατάταξη και ταξινόμηση 19
2.2. Μορφολογικοί χαρακτήρες .20
2.3. Η επικονίαση και το δέσιμο των καρπών 23
2.4. Η γενετική βελτίωση του ιπποφαούς .25
2.4. Οι ποικιλίες του ιπποφαούς .28
Κεφάλαιο 3. Καλλιέργεια του ιπποφαούς 33
3.1. Η επιλογή της τοποθεσίας εγκατάστασης της φυτείας 33
3.1.1 .Οι κλιματικοί παράγοντες 33
3.1.2. Το έδαφος .34
3.1.3. Η προηγούμενη καλλιέργεια .35
3.1.4. Οι ανάγκες του ιπποφαούς σε νερό 35
3.2. Η προετοιμασία του εδάφους πριν από τη φύτευση .37
3.2.1. Οι τεχνικές προετοιμασίας του εδάφους 37
3.2.2. Καταπολέμηση των ζιζανίων πριν το φύτεμα των δενδρυλλίων 38
3.2.3. Εξασφάλιση καλής στράγγισης 38
3.2.4. Το ρΗ του εδάφους .39
3.2.5. Η γονιμότητα του εδάφους .39
3.2.6. Τα οργανικά βελτιωτικά και η χλωρή λίπανση 39
3.3. Η φύτευση 40
3.3.1. Η αναλογία αρσενικών και θηλυκών φυτών 42
3.3.2. Οι αποστάσεις φυτεύσεως 43
3.3.3. Η υποστύλωση και η χρησιμοποίηση καλύψεως του εδάφους 44
3.3.4. Η επίδραση της εδαφοκαλύψεως κατά τη φύτευση .44
3.4. Οι ετήσιες εργασίες συντήρησης της φυτείας 45
3.4.1. Η λίπανση .45
3.4.2. Η άρδευση 46
3.4.3. Το κλάδεμα .47
3.4.4. Η ζιζανιοκτονία .49
Κεφάλαιο 4. Πολλαπλασιασμός 51
4.1.0 εγγενής πολλαπλασιασμός (με σπόρους) 52
4.2.0 αγενής πολλαπλασιασμός 55
4.2.1.0 πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα .55
4.2.2. Με παραφυάδες .57
4.2.3. Ιστοκαλλιέργεια (πολλαπλασιασμός in vitro) 58
Κεφάλαιο 5. Κυριότεροι εχθροί & ασθένειες .61
Κεφάλαιο 6. Η συγκομιδή της παραγωγής .63
6.1. Μέθοδοι μηχανικής συγκομιδής των καρπών του ιπποφαούς .64
6.2. Η καλύτερη περίοδος συγκομιδής των καρπών 69
Κεφάλαιο 7. Η καλλιέργεια από οικονομικής απόψεως .71
7.1. Οικονομικά στοιχεία της καλλιέργειας 71
7.2. Προϋπολογισμός εγκατάστασης φυτείας .73
7.2.1 .Κόστος εγκατάστασης και ετήσιο κόστος συντήρησης μιας καλλιέργειας
ιπποφαούς εκτάσεως 10 στρεμμάτων 73
Κεφάλαιο 8. Σημασία, αξιοποίηση και προοπτικές .75
8.1. Χημική σύνθεση των καρπών και φυσικές ιδιότητες .75
8.2. Η μεταποίηση και τα παράγωγα του ιπποφαούς .75
8.2.1. Η εξαγωγή του χυμού .78
8.2.2. Η εξαγωγή των ελαίων .80
8.3. Η σημασία των πολύτιμων ουσιών του ιπποφαούς 81
8.3.1. Βιταμίνες .82
8.3.2. Σάκχαρα 82
8.3.3. Οργανικά οξέα 83
8.3.4. Ανόργανα άλατα 83
8.3.5. Φλαβονοειδή .83
8.3.6. Λιπίδια 83
8.3.7. Λιπαρά οξέα 84
8.3.8. Καροτίνια .85
8.3.9. Στερόλες .85
8.3.10. Άλλα συστατικά των λιπιδίων .85
8.4. Θεραπευτικές ιδιότητες του ιπποφαούς .86
8.5. Προοπτικές ανάπτυξης της καλλιέργειας στην Ελλάδα 87
Κεφάλαιο 9. Η γαστρονομία του ιπποφαούς .91
9.1. Συνταγές εδεσμάτων με ιπποφαές 91
9.2. Σάλτσες με ιπποφαές .95
Βιβλιογραφία .97
Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας

 Περιεχόμενα καλαθιού
Δεν έχετε αρκετούς πόντους για να αγοράσετε αυτό το προϊόν!

 Περιεχόμενα καλαθιού
Εmail Αlert
Εάν θέλετε να σας ενημερώσουμε όταν το βιβλίο γίνει διαθέσιμο ή όταν κάποιος συγγραφέας εκδόσει κάποιο νέο βιβλίο, συμπληρώστε το email σας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Παρακαλώ ενημερώστε με,
με email όταν:
 
ο συγγραφέας εκδώσει καινούριο βιβλίο
   
Για να χρησιμοποιήσετε αυτή την υπηρεσία, πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος. Για να κάνετε εγγραφή, πατήστε εδώ
Είδατε πρόσφατα
1Ιπποφαές: Το Πολυδύναμο Φυτό του Μέλλοντος - ΓΑΤΣΙΟΣ ΚΑΣΣΑΝΔΡΟΣ
€18,00 €16,20
 
 
 
^BACK TO TOP