Stamoulis Publications Home Page

Ηλεκτρονικό βιβλιοπωλείο
εκδόσεις βιβλίων


Πατήστε εδώ για να μεταβείτε στην αρχική σελίδα των Εκδόσεων Σταμούλη Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο e-shop και να κάνετε τις αγορές σας Είσοδος Πατήστε εδώ για να δείτε τη λίστα με τα προϊόντα που έχετε αποθηκεύσει Πατήστε εδώ για να τροποποιήσετε στοιχεία του λογαριασμού σας. Επικοινωνία
Αρχική Εγγραφή Είσοδος Λίστα Λογαριασμός Επικοινωνία
Αναζήτηση Σύνθετη Αναζήτηση
το καλάθι περιέχει
0 προϊόντα
Πατήστε εδώ για να δείτε τα περιεχόμενα του καλαθιού και να ολοκληρώσετε την παραγγελία σας.
επιλογή γλώσσας Ελληνικά English
Εγγραφή στην ηλεκτρονική μας ενημέρωση
Κατηγορίες
 
eBooks
 
 
Οικονομία & Διοίκηση
 
 
Γεωτεχνικές Επιστήμες
 
 
Εφηβικά
 
 
Θεολογία
 
 
Παιδικά
 
 
Θετικές Επιστήμες
 
 
Περιβάλλον - Ενέργεια
 
 
Ιατρική
 
 
Πληροφορική - Τεχνολογία
 
 
Δίκαιο
 
 
Εκπαίδευση - Κατάρτιση
 
 
Κοινωνικές Επιστήμες
 
 
Λεξικά
 
 
Διάφορα
 
 
Ιστορία - Λαογραφία
 
 
Μαγειρική
 
 
Πολιτική
 
 
Λογοτεχνία
 
 
Ανθοδετική
 
 
Πανεπιστημιακά
 
Οι εκδόσεις μας
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RapidSSL
Google+

Αρχική Γεωτεχνικές Επιστήμες Τρόφιμα & Ποτά > Χημεία Τροφίμων (Νέα ΄Εκδοση)


Χημεία Τροφίμων (Νέα ΄Εκδοση)

Χημεία Τροφίμων (Νέα ΄Εκδοση)

ΜΠΟΣΚΟΣ Δ.
€24,99  €22,49 (-10,00%)
Πόντοι που κερδίζετε: 2
Χρονολογία έκδοσης:  2004
ISBN: 9607013220
Σχήμα: 18x24
Σελίδες: 316
Κατηγορία είδους: ΒΙΒΛΙΟ
Εκδότης: ΓΑΡΤΑΓΑΝΗΣ ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ
Κωδικός βιβλίου: 6831
Εξώφυλλο: ΣΚΛΗΡΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟ
Διαθεσιμότητα: ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Περιεχόμενα>>  
Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ ΧΗΜΙΚΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.18
ΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ.21
ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.31
Η ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΣΩΜΑ.32
ΠΕΨΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΩΝ.36
ΤΑ ΕΝΖΥΜΑ.37
ΤΟ ΜΟΡΙΟ ΚΑΙ ΟΙ ΦΥΣΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ.39
ΑΛΛΗΛΟΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΝΕΡΟΥ ΚΑΙ ΔΙΑΛΥΜΕΝΩΝ ΟΥΣΙΩΝ.42
ΔΕΣΜΕΥΜΕΝΟ ΝΕΡΟ.43
ΜΟΝΟΣΑΚΧΑΡΙΤΕΣ.49
ΟΛΙΓΟΣΑΚΧΑΡΙΤΕΣ.59
ΠΟΛΥΣΑΚΧΑΡΙΤΕΣ.62
ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΑΜΑΥΡΩΣΗΣ ΤΩΝ ΣΑΚΧΑΡΩΝ.79
ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ.85
ΑΜΙΝΟΞΕΑ ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ.89
ΠΕΠΤΙΔΙΑ.99
ΛΙΠΗ ΕΛΑΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΛΙΠΙΔΙΑ.125
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ.176
ΑΝΟΡΓΑΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.197
ΕΥΧΗΜΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ.207
ΦΥΣΙΚΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ.221
ΟΞΕΑ ΒΑΣΕΙΣ ΑΛΑΤΑ.238
ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ.240
ΔΙΟΓΚΩΤΙΚΑ.244
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ.245
ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΟΠΟΙΗΤΕΣ ΚΑΙ ΠΑΧΥΝΤΕΣ.259
ΣΚΛΗΡΥΝΤΕΣ.261
ΠΟΛΥΣΘΕΝΕΙΣ ΑΛΚΟΟΛΕΣ.262
ΤΟΞΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ.270
ΧΗΜΙΚΑ ΠΡΟΣΘΕΤΑ.274
ΤΟ ΦΑΣΜΑ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ.290
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ ΣΤΙΣ ΔΥΤΙΚΕΣ ΚΟΙΝΩΝΙΕΣ.290
ΝΕΑ ΒΙΟΠΟΛΥΜΕΡΗ.293
ΥΠΟΠΡΟΙΟΝΤΑ.294
ΦΥΣΙΚΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ.298
Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας

 Περιεχόμενα καλαθιού
Δεν έχετε αρκετούς πόντους για να αγοράσετε αυτό το προϊόν!

 Περιεχόμενα καλαθιού
Εmail Αlert
Εάν θέλετε να σας ενημερώσουμε όταν το βιβλίο γίνει διαθέσιμο ή όταν κάποιος συγγραφέας εκδόσει κάποιο νέο βιβλίο, συμπληρώστε το email σας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Παρακαλώ ενημερώστε με,
με email όταν:
 
ο συγγραφέας εκδώσει καινούριο βιβλίο
   
Για να χρησιμοποιήσετε αυτή την υπηρεσία, πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος. Για να κάνετε εγγραφή, πατήστε εδώ
Είδατε πρόσφατα
1Χημεία Τροφίμων (Νέα ΄Εκδοση) - ΜΠΟΣΚΟΣ Δ.
€24,99 €22,49
 
 
 
^BACK TO TOP