Stamoulis Publications Home Page

Ηλεκτρονικό βιβλιοπωλείο
εκδόσεις βιβλίων


Πατήστε εδώ για να μεταβείτε στην αρχική σελίδα των Εκδόσεων Σταμούλη Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο e-shop και να κάνετε τις αγορές σας Είσοδος Πατήστε εδώ για να δείτε τη λίστα με τα προϊόντα που έχετε αποθηκεύσει Πατήστε εδώ για να τροποποιήσετε στοιχεία του λογαριασμού σας. Επικοινωνία
Αρχική Εγγραφή Είσοδος Λίστα Λογαριασμός Επικοινωνία
Αναζήτηση Σύνθετη Αναζήτηση
το καλάθι περιέχει
0 προϊόντα
Πατήστε εδώ για να δείτε τα περιεχόμενα του καλαθιού και να ολοκληρώσετε την παραγγελία σας.
επιλογή γλώσσας Ελληνικά English
Εγγραφή στην ηλεκτρονική μας ενημέρωση
Κατηγορίες
 
eBooks
 
 
Οικονομία & Διοίκηση
 
 
Γεωτεχνικές Επιστήμες
 
 
Εφηβικά
 
 
Θεολογία
 
 
Παιδικά
 
 
Θετικές Επιστήμες
 
 
Περιβάλλον - Ενέργεια
 
 
Ιατρική
 
 
Πληροφορική - Τεχνολογία
 
 
Δίκαιο
 
 
Εκπαίδευση - Κατάρτιση
 
 
Κοινωνικές Επιστήμες
 
 
Λεξικά
 
 
Διάφορα
 
 
Ιστορία - Λαογραφία
 
 
Μαγειρική
 
 
Πολιτική
 
 
Λογοτεχνία
 
 
Ανθοδετική
 
 
Πανεπιστημιακά
 
Οι εκδόσεις μας
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RapidSSL
Google+

Αρχική Οικονομία & Διοίκηση Τουρισμός > Εισαγωγή στον Τουρισμό. Το Τουριστικό Μάνατζμεντ στον 21ο Αιώνα


Εισαγωγή στον Τουρισμό. Το Τουριστικό Μάνατζμεντ στον 21ο Αιώνα

Εισαγωγή στον Τουρισμό. Το Τουριστικό Μάνατζμεντ στον 21ο Αιώνα

PAGE J.STEPHEN
€33,39  €30,05 (-10,00%)
Πόντοι που κερδίζετε: 3
Χρονολογία έκδοσης:  2006
ISBN: 9600219850
Σχήμα: 17x24
Σελίδες: 460
Κατηγορία είδους: ΒΙΒΛΙΟ
Εκδότης: ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΑΠΑΖΗΣΗ
Κωδικός βιβλίου: 27981
Εξώφυλλο: ΜΑΛΑΚΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟ
Διαθεσιμότητα: ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ (ΕΦΟΣΟΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΑΠΟΘΕΜΑ ΣΤΟΝ ΕΚΔΟΤΗ)
Περιεχόμενα>>  
Διαγράμματα xiii
Εικόνες xv
Πίνακες xvi
Πρόλογος xviii
Πρόλογος στην Ελληνική Έκδοση xx
Ευχαριστίες xxiii

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Ο Τουρισμός σήμερα: γιατί είναι ένα παγκόσμιο φαινόμενο; 1
Μαθησιακοί στόχοι 1
Εισαγωγή 2
Γιατί μελετούμε τον τουρισμό; 5
Η κοινωνία του ελεύθερου χρόνου 7
Έννοιες - τουρισμός, τουρίστας και ταξίδι 9
Μέτρηση του τουρισμού 15
Νέες δυνάμεις που επηρεάζουν τον τουρισμό 21
Ένα πλαίσιο για το βιβλίο 24
Παραπομπές 29
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 29
Ερωτήσεις 29

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
Τουρισμός: η προέλευση, η ανάπτυξη και το μέλλον του 30
Μαθησιακοί στόχοι 30
Εισαγωγή 31
Η ιστορία του τουρισμού
Ο τουρισμός και η ακτή: το παραθαλάσσιο τουριστικό κέντρο 41
Ο τουρισμός κατά τη διάρκεια της Εδουαρδιανής
εποχής και του μεσοπολέμου 44
Μεταπολεμικός τουρισμός: προς το διεθνή μαζικό τουρισμό 49
Διαστημικός τουρισμός 55
Περίληψη 56
Παραπομπές 57
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 57
Ερωτήσεις 58

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3
Ζήτηση: γιατί οι άνθρωποι κάνουν τουρισμό; 59
Μαθησιακοί στόχοι 59
Εισαγωγή 60
Τι είναι τουριστική ζήτηση; 61
Η διχοτομία της υποκίνησης: γιατί οι άνθρωποι κάνουν διακοπές; 63
Η συμπεριφορά του καταναλωτή και ο τουρισμός 72
Αγοράζοντας τις διακοπές 75
Περίληψη 84
Παραπομπές 85
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 85
Ερωτήσεις 86

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4
Η Τουριστική Προσφορά 87
Μαθησιακοί στόχοι 87
Εισαγωγή 88
Επιρροές στα θέματα τουριστικής προσφοράς: το επιχειρησιακό περιβάλλον 90
Μάνατζμεντ ζητημάτων της τουριστικής προσφοράς 93
Διαμονή 98
Θέλγητρα και δραστηριότητες 101
Μεταφορές 107
Οργανισμοί τουρισμού και υπηρεσίες και η τουριστική πρόσφορα 109
Το μάνατζμεντ τουριστικής προσφοράς στη νέα χιλιετία 111
Περίληψη 114
Παραπομπές 115
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 115
Ερωτήσεις 115

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5
Μεταφέροντας τον Τουρίστα: Ι Επίγειες Μεταφορές 116
Μαθησιακοί στόχοι 116
Εισαγωγή 117
Μεταφορές, τουρισμός και η περιήγηση 120
Ζητήματα πολιτικής στις τουριστικές μεταφορές 121
Χερσαίες μεταφορές 126
Υδάτινες μεταφορές 147
Περίληψη 154
Παραπομπές 155
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 156
Ερωτήσεις 156

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
Μεταφέροντας τον τουρίστα: II. Ο τομέας της αεροπορίας 157
Μαθησιακοί στόχοι 157
Εισαγωγή
Ο ρόλος του αεροδρομίου ως τερματικού τουριστικού σταθμού 159
Η βιομηχανία των διεθνών αερογραμμών 170
Το μάνατζμεντ του κλάδου αεροπορικών εταιρειών 176
Ρύθμιση διεθνών αερομεταφορών 177
Μάρκετινγκ αεροπορικών εταιρειών: ο ρόλος του και οι πρόσφατες καινοτομίες 182
Μελλοντικές τάσεις 194
Περίληψη 195
Παραπομπές 196
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 196
Ερωτήσεις 196

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
Καταλύματα 197
Μαθησιακοί στόχοι 197
Εισαγωγή 198
Παγκοσμιοποίηση και λειτουργικά ζητήματα 198
Τα χαρακτηριστικά του κλάδου της διαμονής 200
Τύποι τουριστικών καταλυμάτων 205
Άλλα ζητήματα σχετικά με τον τομέα των καταλυμάτων 216
Περίληψη 219
Παραπομπές 220
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 220
Ερωτήσεις 220

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
Τουριστικοί οργανισμοί και λιανική πώληση ταξιδιών 221
Μαθησιακοί στόχοι 221
Εισαγωγή 222
Οι τουριστικοί οργανισμοί (τουρ οπερέιτορ) 224
Η ρύθμιση της δραστηριότητας των τουρ οπερέιτορ 230
Καταναλωτικές τάσεις που επηρεάζουν το μέλλον των εργασιών των τουρ οπερέιτορ 240
Ζητήματα καταναλωτή και εργασίες των τουρ οπερέιτορ 242
Το μάρκετινγκ και ο σχεδιασμός των διακοπών: το φυλλάδιο διακοπών 245
Ταξιδιωτικά πρακτορεία 250
Το μέλλον της λιανικής πώλησης ταξιδιωτικών υπηρεσιών 260
Παραπομπές 262
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 262
Ερωτήσεις 262

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Τουριστικά θέλγητρα 263
Μαθησιακοί στόχοι 263
Εισαγωγή 264
Ο ορισμός των τουριστικών θέλγητρων 268
Τουριστικά θέλγητρα στο Ηνωμένο Βασίλειο: πρόσφατες τάσεις 274
Τουριστικά θέλγητρα: θέματα σχετικά με τα προσφερόμενα προϊόντα 276
Ταξιδιωτικά θέλγητρα: η εμπειρία του επισκέπτη 284
Το μέλλον του μάνατζμεντ τουριστικών θέλγητρων 289
Περίληψη 294
Παραπομπές 295
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 295
Ερωτήσεις 295

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 10
Το μάνατζμεντ του τουρισμού 296
Μαθησιακοί στόχοι 296
Εισαγωγή
Το μάνατζμεντ των τουριστικών επιχειρήσεων:
βασικές αρχές 297 Ο σκοπός του μάνατζμεντ στους τουριστικούς οργανισμούς 299
Τι διοικούν οι μάνατζερ τουρισμού; 303
Το μάρκετινγκ ως λειτουργία μάνατζμεντ 304
Το μάνατζμεντ των λειτουργικών ζητημάτων στις τουριστικές επιχειρήσεις 307
Το μάνατζμεντ της παροχής υπηρεσιών: ζητήματα ανθρώπινων πόρων και διανομή των υπηρεσιών 308
Παροχή υπηρεσιών στον τουρισμό: μια διαρκής πρόκληση μάνατζμεντ 310
Η ανάπτυξη και το μάνατζμεντ τουριστικών επιχειρηματικών δραστηριοτήτων στον τομέα
των μικρών επιχειρήσεων 315
Τουρισμός και καινοτομία: προκλήσεις για τους μάνατζερ του τουρισμού 319
Τουριστικό μάνατζμεντ στην πράξη: σχεδιασμός και ανάπτυξη ενός θέλγητρου 322
Περίληψη 325
Παραπομπές 326
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 327
Ερωτήσεις 327

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 11
Ο δημόσιος τομέας και ο τουρισμός 328
Μαθησιακοί στόχοι 328
Εισαγωγή 329
Οι κυβερνήσεις και ο τουρισμός 329
Τουριστικός σχεδιασμός 346
Κυβερνητικές τουριστικές στρατηγικές 351
Τουριστικό μάρκετινγκ του δημόσιου τομέα 356
Περίληψη 361
Παραπομπές 363
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 363
Ερωτήσεις 364

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 12
Το μάνατζμεντ των επισκεπτών και των
επιπτώσεων τους 365
Μαθησιακοί στόχοι 365
Εισαγωγή 366
Η γεωγραφία του τουρισμού: η εφαρμογή της στην ανάλυση επιπτώσεων 366
Ανάλυση των επιπτώσεων του τουρισμού 371
Οι οικονομικές επιπτώσεις του τουρισμού 373
Κοινωνικές και πολιτισμικές επιπτώσεις του τουρισμού 380
Η περιβαλλοντική επίπτωση του τουρισμού 384
Η απάντηση της τουριστικής βιομηχανίας 388
Μάνατζμεντ των επισκεπτών 395
Περίληψη 402
Παραπομπές 404
Πηγές για περαιτέρω μελέτη 405
Ερωτήσεις 405

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 13
Το μέλλον του τουρισμού: μετα-τουρισμός; 406
Μαθησιακοί στόχοι 406
Εισαγωγή 407
Η εξάπλωση του τουρισμού 407
Κατανοώντας το μέλλον του τουρισμού 412
Οι πιέσεις για να μεταβάλλεται ο τουρισμός 414
Κρίσεις και καταστροφές στον τουρισμό 416
Τεχνολογία και τουρισμός 418
Νέες επιχειρηματικές τάσεις 419
Περιορίζοντας τον τουρισμό: η αρχή του τέλους; 421
Περίληψη 425
Παραπομπές 428
Ερωτήσεις 428

Ευρετήριο όρων 429
Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας

 Περιεχόμενα καλαθιού
Δεν έχετε αρκετούς πόντους για να αγοράσετε αυτό το προϊόν!

 Περιεχόμενα καλαθιού
Εmail Αlert
Εάν θέλετε να σας ενημερώσουμε όταν το βιβλίο γίνει διαθέσιμο ή όταν κάποιος συγγραφέας εκδόσει κάποιο νέο βιβλίο, συμπληρώστε το email σας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Παρακαλώ ενημερώστε με,
με email όταν:
 
ο συγγραφέας εκδώσει καινούριο βιβλίο
   
Για να χρησιμοποιήσετε αυτή την υπηρεσία, πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος. Για να κάνετε εγγραφή, πατήστε εδώ
Είδατε πρόσφατα
1Εισαγωγή στον Τουρισμό. Το Τουριστικό Μάνατζμεντ στον 21ο Αιώνα - PAGE J.STEPHEN
€33,39 €30,05
 
 
 
^BACK TO TOP