Stamoulis Publications Home Page

Ηλεκτρονικό βιβλιοπωλείο
εκδόσεις βιβλίων


Πατήστε εδώ για να μεταβείτε στην αρχική σελίδα των Εκδόσεων Σταμούλη Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο e-shop και να κάνετε τις αγορές σας Είσοδος Πατήστε εδώ για να δείτε τη λίστα με τα προϊόντα που έχετε αποθηκεύσει Πατήστε εδώ για να τροποποιήσετε στοιχεία του λογαριασμού σας. Επικοινωνία
Αρχική Εγγραφή Είσοδος Λίστα Λογαριασμός Επικοινωνία
Αναζήτηση Σύνθετη Αναζήτηση
το καλάθι περιέχει
0 προϊόντα
Πατήστε εδώ για να δείτε τα περιεχόμενα του καλαθιού και να ολοκληρώσετε την παραγγελία σας.
επιλογή γλώσσας Ελληνικά English
Εγγραφή στην ηλεκτρονική μας ενημέρωση
Κατηγορίες
 
eBooks
 
 
Οικονομία & Διοίκηση
 
 
Γεωτεχνικές Επιστήμες
 
 
Εφηβικά
 
 
Θεολογία
 
 
Παιδικά
 
 
Θετικές Επιστήμες
 
 
Περιβάλλον - Ενέργεια
 
 
Ιατρική
 
 
Πληροφορική - Τεχνολογία
 
 
Δίκαιο
 
 
Εκπαίδευση - Κατάρτιση
 
 
Κοινωνικές Επιστήμες
 
 
Λεξικά
 
 
Διάφορα
 
 
Ιστορία - Λαογραφία
 
 
Μαγειρική
 
 
Πολιτική
 
 
Λογοτεχνία
 
 
Ανθοδετική
 
 
Πανεπιστημιακά
 
Οι εκδόσεις μας
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RapidSSL
Google+

Αρχική Μαγειρική > Light Γλυκά


Light Γλυκά

Light Γλυκά

ΠΑΓΙΑΤΑΚΗΣ Θ., ΠΡΩΤΟΨΑΛΤΗΣ Α.
€26,37  €23,73 (-10,00%)
Πόντοι που κερδίζετε: 2
Χρονολογία έκδοσης: 12 2005
ISBN: 9608382076
Σχήμα: 24x21,5
Σελίδες: 165
Κατηγορία είδους: ΒΙΒΛΙΟ
Εκδότης: ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ.Δ-Α & Ν.ΒΕΛΙΣΣΑΡΟΠΟΥΛΟΣ Ο.Ε. (LE MONDE)
Κωδικός βιβλίου: 27363
Εξώφυλλο: ΜΑΛΑΚΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟ
Διαθεσιμότητα: ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Περιεχόμενα>>  
Οι συγγραφείς IV
Λίγα λόγια για την έκδοση VI

1η ενότητα-Κρέμες
1.1 Πανακότα βανίλιας 13
1.2 Πανακότα φράουλας 15
1.3 Κρέμα τυριού με κρασί σε ποτήρι 17
1.4 Cappuccino με κρέμα τυριού 19
1.5 Γιαούρτι με ταχίνι 21
1.6 Γιαούρτι με τροπικά φρούτα 23
1.7 Σοκολατένιο mousse 25
1.8 Mousse φρούτων του πάθους 27
1.9 Κρέμα μαστίχας με ανθόνερο 29

2η ενότητα - Τούρτες Πάστες
2.1 Cheese Cake «ψητό» 33
2.2 Chocolate cheese cake «κρύο» 37
2.3 Μπαβαρουάζ με φράουλες 41
2.4 Mousse lime με κρέμα τυριού 45
2.5 Mousse σαμπάνιας με coulis βατόμουρου 49
2.6 Σοκολατίνα 53
2.7 Mousse γιαουρτιού με σοκολάτα και cornflakes 57

3η ενότητα - Κέικ
3.1 Κέικ με σταφίδες 63
3.2 Κέικ με δαμάσκηνα και ginger 65
3.3 Brownie με κρέμα τυριού και γκανάζ επικάλυψης 67
3.4 Κέικ πορτοκαλιού 69
3.5 Κέικ σοκολάτας 71
3.6 Κέικ με All Bran 73
3.7 Κέικ καρότου 75

4η ενότητα - Τάρτες
4.1 Τάρτα φράουλας 79
4.2 Λεμονόπιτα 83
4.3 Τάρτα lemon sifon pie 85
4.4 Τάρτα με κρέμα από φρούτα του πάθους 87
4.5 Τάρτα μήλου 89
4.6 Τάρτα αχλαδιού 93
4.7 Τάρτα λεμονιού με μύρτιλα 95
4.8 Τάρτα σοκολάτας 99

5η ενότητα - Cookies
5.1 Cookies με «δάκρυ» σοκολάτας 103
5.2 Cookies με σταφίδες 105
5.3 Cookies με καλαμποκάλευρο 107
5.4 Cookies με αλεύρι ολικής αλέσεως 109
5.5 Cookies με Ινδική καρύδα 111
5.6 Cookies με κουάκερ καί δαμάσκηνα 113
5.7 Cookies με κανέλα και αποξηραμένα σύκα 115
5.8 Cookies σοκολάτας με κούμ - κουάτ 117
5.9 Cookies με ginger και περγαμόντο 119

6η ενότητα - Διάφορα Μικρά Γλυκά
6.1 Ινδική καρύδα με πασταφλόρα 123
6.2 Μακρόν με Ινδική καρύδα και σοκολάτα 127
6.3 Καρυδόπιτα με πασταφλόρα 131
6.4 Brownies με γκανάζ απολαυστικής σοκολάτας 135
6.5 Μπαβαρουάζ πορτοκαλιού & πανακότα 139
6.6 Τραγανό millefeuille σουσαμιού με φρέσκα φρούτα και mousse σοκολάτας 143
6.7 Παστάκια φρούτων με ζελέ 147

7η ενότητα -Κρύα Σουφλέ
7.1 Σουφλέ φουντουκιού 153
7.2 Σουφλέ φράουλας 155
7.3 Σουφλέ με Grand Marnier 157
7.4 Σουφλέ με μπισκότα και Cointreau 159
7.5 Σουφλέ σοκολάτας 161

Αντί επιλόγου 162
Βιβλιογραφία 164
Ευχαριστήριο σημείωμα του εκδότη 165
Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας

 Περιεχόμενα καλαθιού
Δεν έχετε αρκετούς πόντους για να αγοράσετε αυτό το προϊόν!

 Περιεχόμενα καλαθιού
Εmail Αlert
Εάν θέλετε να σας ενημερώσουμε όταν το βιβλίο γίνει διαθέσιμο ή όταν κάποιος συγγραφέας εκδόσει κάποιο νέο βιβλίο, συμπληρώστε το email σας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Παρακαλώ ενημερώστε με,
με email όταν:
 
ο συγγραφέας εκδώσει καινούριο βιβλίο
ΠΑΓΙΑΤΑΚΗΣ Θ.
ΠΡΩΤΟΨΑΛΤΗΣ Α.
 
Για να χρησιμοποιήσετε αυτή την υπηρεσία, πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος. Για να κάνετε εγγραφή, πατήστε εδώ
Είδατε πρόσφατα
1Light Γλυκά - ΠΑΓΙΑΤΑΚΗΣ Θ., ΠΡΩΤΟΨΑΛΤΗΣ Α.
€26,37 €23,73
 
 
 
^BACK TO TOP