Ο Μανόλης Γιακουμάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Τεχνολογίας Λογισμικού στο Τμήμα Πληροφορικής του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών και Δρ. Μηχανικός Υπολογιστών. Έχει διδάξει τα μαθήματα της Τεχνολογίας Λογισμικού σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο για πολλά χρόνια.

Διαθέτει εμπειρία στην ανάπτυξη έργων λογισμικού και έχει θητεύσει σε υψηλές διοικητικές θέσεις. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα επικεντρώνονται σε θέματα: Τεχνολογίας Λογισμικού, Βιοϊατρικών εφαρμογών, Ρύθμισης και Ανταγωνισμού της αγοράς Ηλεκτρονικών Επικοινωνιών.