Stamoulis Publications Home Page

Ηλεκτρονικό βιβλιοπωλείο
εκδόσεις βιβλίων


Πατήστε εδώ για να μεταβείτε στην αρχική σελίδα των Εκδόσεων Σταμούλη Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο e-shop και να κάνετε τις αγορές σας Είσοδος Πατήστε εδώ για να δείτε τη λίστα με τα προϊόντα που έχετε αποθηκεύσει Πατήστε εδώ για να τροποποιήσετε στοιχεία του λογαριασμού σας. Επικοινωνία
Αρχική Εγγραφή Είσοδος Λίστα Λογαριασμός Επικοινωνία
Αναζήτηση Σύνθετη Αναζήτηση
το καλάθι περιέχει
0 προϊόντα
Πατήστε εδώ για να δείτε τα περιεχόμενα του καλαθιού και να ολοκληρώσετε την παραγγελία σας.
επιλογή γλώσσας Ελληνικά English
Εγγραφή στην ηλεκτρονική μας ενημέρωση
Κατηγορίες
 
eBooks
 
 
Οικονομία & Διοίκηση
 
 
Γεωτεχνικές Επιστήμες
 
 
Εφηβικά
 
 
Θεολογία
 
 
Παιδικά
 
 
Θετικές Επιστήμες
 
 
Περιβάλλον - Ενέργεια
 
 
Ιατρική
 
 
Πληροφορική - Τεχνολογία
 
 
Δίκαιο
 
 
Εκπαίδευση - Κατάρτιση
 
 
Κοινωνικές Επιστήμες
 
 
Λεξικά
 
 
Διάφορα
 
 
Ιστορία - Λαογραφία
 
 
Μαγειρική
 
 
Πολιτική
 
 
Λογοτεχνία
 
 
Ανθοδετική
 
 
Πανεπιστημιακά
 
Οι εκδόσεις μας
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RapidSSL
Google+
Αρχική > Συγγραφείς > ΣΙΑΦΑΚΑ ΑΘΑΝΑΣΙΑ
ΣΙΑΦΑΚΑ ΑΘΑΝΑΣΙΑ

Η Νάση (Αθανασία) Σιαφάκα είναι Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Βιοχηµείας του Τµήµατος Χηµείας του Πανεπιστηµίου Αθηνών. Πήρε πτυχίο (Τµήµα Φαρµακευτικής) και διδακτορικό (Τµήµα Χηµείας) από το Πανεπιστήµιο Αθηνών. Έκανε µεταδιδακτορικές σπουδές και έρευνα στο University of Texas Health Science Center at San Antonio των ΗΠΑ, µε ερευνητές του οποίου διατηρεί µακρόχρονη συνεργασία. Συνεργάζεται επίσης µε ερευνητές Ευρωπαϊκών ιδρυµάτων.

Στα ερευνητικά της ενδιαφέροντα περιλαµβάνονται η µελέτη του µεταβολισµού ορισµένων λιπιδίων, των εµπλεκόµενων ενζύµων, καθώς και των µοριακών µηχανισµών κυτταρικής σηµατοδότησης. Διδάσκει µαθήµατα Βιοχηµείας και επί σειρά ετών Χηµεία Τροφίµων στα Τµήµατα Χηµείας, Βιολογίας και Φαρµακευτικής του Πανεπιστηµίου Αθηνών.

siafaka@chem.uoa.gr

 
   
  Βιβλία του συγγραφέα  
1 Διατροφή και Χημεία Τροφίμων
Διατροφή και Χημεία Τροφίμων
Ένα σύγχρονο και επιστημονικά άρτιο εγχειρίδιο που πραγματεύεται βασικά θέματα των επιστημών της Διατροφής και της Χημείας Τροφίμων. Στη δεύτερη έκδοσ...
ΣΙΑΦΑΚΑ ΑΘΑΝΑΣΙΑ
Εκδότης: ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΣΤΑΜΟΥΛΗ AE
Χρονολογία Έκδοσης: 2011
ISBN: 9789603518631
Κωδικός βιβλίου: 2320
Πόντοι που κερδίζετε: 3
Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας

 Περιεχόμενα καλαθιού
Δεν έχετε αρκετούς πόντους για να αγοράσετε αυτό το προϊόν!

 Περιεχόμενα καλαθιού
^BACK TO TOP