Stamoulis Publications Home Page

Ηλεκτρονικό βιβλιοπωλείο
εκδόσεις βιβλίων


Πατήστε εδώ για να μεταβείτε στην αρχική σελίδα των Εκδόσεων Σταμούλη Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο e-shop και να κάνετε τις αγορές σας Είσοδος Πατήστε εδώ για να δείτε τη λίστα με τα προϊόντα που έχετε αποθηκεύσει Πατήστε εδώ για να τροποποιήσετε στοιχεία του λογαριασμού σας. Επικοινωνία
Αρχική Εγγραφή Είσοδος Λίστα Λογαριασμός Επικοινωνία
Αναζήτηση Σύνθετη Αναζήτηση
το καλάθι περιέχει
0 προϊόντα
Πατήστε εδώ για να δείτε τα περιεχόμενα του καλαθιού και να ολοκληρώσετε την παραγγελία σας.
επιλογή γλώσσας Ελληνικά English
Εγγραφή στην ηλεκτρονική μας ενημέρωση
Κατηγορίες
 
eBooks
 
 
Οικονομία & Διοίκηση
 
 
Γεωτεχνικές Επιστήμες
 
 
Εφηβικά
 
 
Θεολογία
 
 
Παιδικά
 
 
Θετικές Επιστήμες
 
 
Περιβάλλον - Ενέργεια
 
 
Ιατρική
 
 
Πληροφορική - Τεχνολογία
 
 
Δίκαιο
 
 
Εκπαίδευση - Κατάρτιση
 
 
Κοινωνικές Επιστήμες
 
 
Λεξικά
 
 
Διάφορα
 
 
Ιστορία - Λαογραφία
 
 
Μαγειρική
 
 
Πολιτική
 
 
Λογοτεχνία
 
 
Ανθοδετική
 
 
Πανεπιστημιακά
 
Οι εκδόσεις μας
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RapidSSL
Google+

Αρχική Θετικές Επιστήμες Χημεία > Οργανική Χημεία


Οργανική Χημεία

Οργανική Χημεία

ΧΑΤΗΡΗΣ Ι., ΚΑΛΚΑΝΗΣ Γ.
€15,21  €13,69 (-10,00%)
Πόντοι που κερδίζετε: 1
Χρονολογία έκδοσης:  2002
ISBN: 9603192228
Σχήμα: 17x24
Σελίδες: 272
Εκδότης: ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
Κωδικός βιβλίου: 19666
Διαθεσιμότητα: ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
Περιεχόμενα>>  
ΜΕΡΟΣ Α:
ΕΙΣΑΓΩΓΗ 11
Ανάλυση οργανικών ενώσεων 12
Χημικοί τύποι οργανικών ενώσεων ..... 16
Ιδιότητες οργανικών ενώσεων 18
Ταξινόμηση οργανικών ενώσεων 22
Ερωτήσεις - Ασκήσεις . 23

ΜΕΡΟΣ Β:
ΑΛΚΑΝΙΑ 27
Ορισμοί 27
Ονοματολογία ισομερών 28
Προέλευση 29
Μέθοδοι παρασκευής 29
Ιδιότητες 30
Σπουδαιότεροι υδρογονάνθρακες 31
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 45

ΜΕΡΟΣ Γ:
ΑΛΚΕΝΙΑ 47
Ορισμοί 47
Ονοματολογία 47
Προέλευση και παρασκευή 47
Ιδιότητες 49
Εφαρμογές 51
Διολεφίνες 52
Ερωτήσεις - Ασκήσεις .. 53

ΜΕΡΟΣ Δ:
ΑΛΚΙΝΙΑ 55
Ορισμοί 55
Παρασκευή ακετυλενίου 55
Ιδιότητες και χρήσεις "... 57
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 58

ΜΕΡΟΣ Ε:
ΑΛΚΟΟΛΕΣ 59
Ορισμοί 59
Ονοματολογία 60
Προέλευση και παρασκευή 60
Ιδιότητες 61
Μεθανόλη 62
Οινόπνευμα 62
Αλλες αλκοόλες 65
Πολυατομικές αλκοόλες 66
Αιθέρες 68
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 72

ΜΕΡΟΣ Ζ:
ΑΛΔΕΫΔΕΣ ΚΑΙ ΚΕΤΟΝΕΣ 73
Ορισμοί Λ 73
Παρασκευή αλδεΰδων 73
Ιδιότητες και χρήσεις αλδεΰδων 74
Παρασκευή κετονών 77
Ιδιότητες και χρήσεις κετονών 78
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 79

ΜΕΡΟΣ Η:
ΟΡΓΑΝΙΚΑ ΟΞΕΑ 81
Ορισμός, ονοματολογία, ιδιότητες 81
Παρασκευή οξέων 82
Μυρμηγκικό οξύ 83
Οξεικό οξύ 84
Άλλα οξέα . 86
Εστέρες 88
Λίπη, έλαια, φωσφατίδες 89
Σάπωνες 90
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 91

ΜΕΡΟΣ Θ:
ΟΞΥΟΞΕΑ - ΠΟΛΥΟΞΕΑ 93
Ορισμός 93
Παρασκευές οξυοξέων 93
Ιδιότητες οξυοξέων 93
Τα σπουδαιότερα οξυοξέα 94
Ιδιότητες πολυοξέων 95
Τα σπουδαιότερα πολυοξέα 95
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 97

ΜΕΡΟΣ Ι:
ΑΖΩΤΟΥΧΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ 99
Ορισμός 99
Αμίνες 99
Οι κυριότερες αμίνες. 100
Διαμίνες 100
Αμινοξέα 101
6. Τα σπουδαιότερα αμινοξέα 103
7. Ερωτήσεις -Ασκήσεις 104

ΜΕΡΟΣ Κ:
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 105
Ορισμοί και κατηγορίες 105
Μονοσακχαρίτες 106
Δισακχαρίτες 112
Τρισακχαρίτες 114
Μη σακχαροειδείς πολυσακχαρίτες 115
Ερωτήσεις -Ασκήσεις 119

ΜΕΡΟΣ Λ:
ΚΥΚΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ . 121
Ορισμοί 121
Ανθρακολυκλικές ενώσεις - κυκλοπαραφίνες 121
Ερωτήσεις- Ασκήσεις 127

ΜΕΡΟΣ Μ:
ΑΡΩΜΑΤΙΚΟΙ ΥΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΕΣ 129
Παρασκευές 129
Ιδιότητες 130
Βενζένιο (ή βενζόλιο) C6H6 130
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 134

ΜΕΡΟΣ Ν:
ΑΛΟΓΟΝΟΠΑΡΑΓΩΓΑ ΤΟΥ ΒΕΝΖΕΝΙΟΥ 135
Αλογονικά στοιχεία στον πυρήνα 135
Αλογονοπαράγωγα σε πλευρική αλυσίδα 136
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 137

ΜΕΡΟΣ Ξ:
ΝΙΤΡΩΕΝΩΣΕΙΣ - ΑΜΙΝΕΣ - ΑΖΩΤΟΕΝΩΣΕΙΣ -
ΔΙΑΖΩΝΙΑΚΑ ΑΛΑΤΑ - ΥΔΡΑΖΙΝΕΣ - ΑΖΩΤΟΧΡΩΣΤΙΚΕΣ 139
Νιτροενώσεις 139
Αζωτοενώσεις 141
Διαζωνικά άλατα 142
Υδραζίνες 142
Αζωτοχρωστικές 142
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 149

ΜΕΡΟΣ Ο:
ΦΑΙΝΟΛΕΣ 151
Ορισμός 151
Παρασκευές 151
Ιδιότητες 151
Φαινόλες μεγάλης βιομηχανικής εφαρμογής είναι οι πιο κατά) 1. 52
Παράγωγα φαινολών 153
Πολυατομικές φαινόλες 155
Ερωτήσεις -Ασκήσεις 156

ΜΕΡΟΣ Π:
ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΠΝΕΥΜΑΤΑ, ΑΛΔΕΫΔΕΣ, ΚΕΤΟΝΕΣ, ΟΞΕΑ 157
Αρωματικά πνεύματα 157
Αρωματικές αλδεΰδες 158
Αρωματικές κετόνες 158
Αρωματικά οξέα 159
Οξυοξέα 159
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 160

ΜΕΡΟΣ Ρ:
ΠΟΛΥΠΥΡΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΓΩΓΑ 161
Ενώσεις με συμπυκνωμένους δακτυλίους 163
Φαινανθένιο 164
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 166

ΜΕΡΟΣ Σ:
ΥΔΡΟΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ 167
Υδροαρωματικοί υδρογονάνθρακες 167
Υδροαρωματικά πνεύματα 167
Τερπένια και καφουρές 168
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 171

ΜΕΡΟΣ Τ:
ΕΤΕΡΟΚΥΚΛΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ - ΑΛΚΑΛΟΕΙΔΗ 173
Πενταμελείς δακτύλιοι 173
Συμπυκνωμένοι ετερόκυκλοι δακτύλιοι 174
Εξαμελείς ετεροκυκλικοί δακτύλιοι 175
Αλκαλοειδή 176
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 179

ΜΕΡΟΣ Υ:
ΛΕΥΚΩΜΑΤΑ 181
Ορισμός 181
Αντιδράσεις λευκωμάτων 181
Δομή των λευκωμάτων. 182
Απλά λευκώματα 185
Πρωτεϊδες 185
Νουκλεϊνικά λευκώματα 186
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 190

ΜΕΡΟΣ Φ:
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ - ΟΡΜΟΝΕΣ - ΖΥΜΕΣ - ΕΝΖΥΜΑ - ΖΥΜΩΣΕΙΣ 193
Εισαγωγή.. 193
Βιταμίνες 193
Ορμόνες 195
Ζύμες 197
Ερωτήσεις -Ασκήσεις 201

ΜΕΡΟΣ Χ:
ΚΑΡΑΤΙΝΟΕΙΔΗ - ΧΛΩΡΟΦΥΛΛΗ - ΑΝΘΟΚΥΑΝΕΣ -
ΦΘΑΛΟΚΥΑΝΙΝΕΣ - ΑΙΜΟΣΦΑΙΡΙΝΕΣ - ΣΤΕΡΙΝΕΣ - ΧΡΩΜΑΤΟΓΡΑΦΙΑ 203
Καροτινοειδή 203
Χλωροφύλλη 204
Ανθοκυάνες (Ε. 163) 204
Φθαλοκυανίνες 205
Αιμοσφαιρίνη 205
Στερίνες 206
Χρωματογραφία 207
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 211

ΜΕΡΟΣ Ψ:
ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ 213
Εισαγωγή 213
Εμβόλια 214
Οροί 214
Χημειοθεραπεία 214
Ερωτήσεις -Ασκήσεις 218

ΜΕΡΟΣ Ω:
ΠΛΑΣΤΙΚΑ 219
Εισαγωγή 219
Ημισυνθετικά από κυτταρίνη ή λευκώματα 219
Συνθετικά 222
Ερωτήσεις - Ασκήσεις 231


ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ 232
Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας

 Περιεχόμενα καλαθιού
Δεν έχετε αρκετούς πόντους για να αγοράσετε αυτό το προϊόν!

 Περιεχόμενα καλαθιού
Εmail Αlert
Εάν θέλετε να σας ενημερώσουμε όταν το βιβλίο γίνει διαθέσιμο ή όταν κάποιος συγγραφέας εκδόσει κάποιο νέο βιβλίο, συμπληρώστε το email σας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Παρακαλώ ενημερώστε με,
με email όταν:
 
ο συγγραφέας εκδώσει καινούριο βιβλίο
ΧΑΤΗΡΗΣ Ι.
ΚΑΛΚΑΝΗΣ Γ.
 
Για να χρησιμοποιήσετε αυτή την υπηρεσία, πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος. Για να κάνετε εγγραφή, πατήστε εδώ
Είδατε πρόσφατα
1Οργανική Χημεία - ΧΑΤΗΡΗΣ Ι., ΚΑΛΚΑΝΗΣ Γ.
€15,21 €13,69
 
 
 
^BACK TO TOP