Η Κατερίνα Δανδουλάκη – Χιόνη γεννήθηκε στην Αθήνα. Είναι παντρεμένη με τον π. Σπυρίδωνα Χιόνη και έχει τρία παιδιά. Σπούδασε στην Νομική Αθηνών και άσκησε την δικηγορία. Πλέον δραστηριοποιείται στον χώρο του βιβλίου. Το 2013 δημιούργησε το ιστολόγιο Μαμά για σπίτι (www.mamagiaspiti.gr) στο οποίο καταγράφει και μοιράζεται την σκέψεις, συναισθήματα και προβληματισμούς μιας σύγχρονης χριστιανής γυναίκας, συζύγου και μητέρας. Από τις εκδόσεις Άθως κυκλοφορούν τα παιδικά βιβλία της Χριστούγεννα στη Βηθλεέμ, Το Πρώτο Πάσχα και Ιστορίες από την Καπερναούμ, ενώ από τις εκδόσεις Θύρα κυκλοφορεί το βιβλίο της για ενηλίκους Μαμά για σπίτι.