Stamoulis Publications Home Page

Ηλεκτρονικό βιβλιοπωλείο
εκδόσεις βιβλίων


Πατήστε εδώ για να μεταβείτε στην αρχική σελίδα των Εκδόσεων Σταμούλη Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο e-shop και να κάνετε τις αγορές σας Είσοδος Πατήστε εδώ για να δείτε τη λίστα με τα προϊόντα που έχετε αποθηκεύσει Πατήστε εδώ για να τροποποιήσετε στοιχεία του λογαριασμού σας. Επικοινωνία
Αρχική Εγγραφή Είσοδος Λίστα Λογαριασμός Επικοινωνία
Αναζήτηση Σύνθετη Αναζήτηση
το καλάθι περιέχει
0 προϊόντα
Πατήστε εδώ για να δείτε τα περιεχόμενα του καλαθιού και να ολοκληρώσετε την παραγγελία σας.
επιλογή γλώσσας Ελληνικά English
Εγγραφή στην ηλεκτρονική μας ενημέρωση
Κατηγορίες
 
eBooks
 
 
Οικονομία & Διοίκηση
 
 
Γεωτεχνικές Επιστήμες
 
 
Εφηβικά
 
 
Θεολογία
 
 
Παιδικά
 
 
Θετικές Επιστήμες
 
 
Περιβάλλον - Ενέργεια
 
 
Ιατρική
 
 
Πληροφορική - Τεχνολογία
 
 
Δίκαιο
 
 
Εκπαίδευση - Κατάρτιση
 
 
Κοινωνικές Επιστήμες
 
 
Λεξικά
 
 
Διάφορα
 
 
Ιστορία - Λαογραφία
 
 
Μαγειρική
 
 
Πολιτική
 
 
Λογοτεχνία
 
 
Ανθοδετική
 
 
Πανεπιστημιακά
 
Οι εκδόσεις μας
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RapidSSL
Google+

Αρχική Γεωτεχνικές Επιστήμες > Αγροτουρισμός - Οικοτουρισμός & Βιολογική Αιγοπροβατοτροφια: Καινοτομία, Επιστήμη & Παραγωγή


Αγροτουρισμός - Οικοτουρισμός & Βιολογική Αιγοπροβατοτροφια: Καινοτομία, Επιστήμη & Παραγωγή

Αγροτουρισμός - Οικοτουρισμός & Βιολογική Αιγοπροβατοτροφια: Καινοτομία, Επιστήμη & Παραγωγή

ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
€26,50  €23,85 (-10,00%)
Πόντοι που κερδίζετε: 2
Χρονολογία έκδοσης:  2011
ISBN: 9789606970740
Σχήμα: 16,5x24
Σελίδες: 296
Κατηγορία είδους: ΒΙΒΛΙΟ
Εκδότης: ΠΑΡΙΚΟΥ Σ.&.ΣΙΑ ΟΕ(ΕΚΔ.ΙΩΝ)
Κωδικός βιβλίου: 37708
Εξώφυλλο: ΜΑΛΑΚΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟ
Διαθεσιμότητα: ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ
Look inside - Αποσπάσματα του βιβλίου

Πατήστε την εικόνα για μεγέθυνση
  1/1
 
Περιεχόμενα>>  
Πρόλογος 5
Πίνακας Περιεχομένων 7
Εισαγωγή 9
Α' Μέρος
Η Βιολογική Αιγοπροβατοτροφία στην Ευρώπη και στην Ελλάδα: Προβλήματα και τάσεις 11 0 ρόλος των αξιών στη γεωργία: Η περίπτωση της κοινοτικής νομοθεσίας για τη βιολογική κτηνοτροφία
Ζωιόπουλος Παντελής 13
Η βιολογική παραγωγή στην Ευρώπη και στην Ελλάδα
Καραντίνας Γεράσιμος 19
Βιολογική κτηνοτροφία: Εθνική και κοινοτική νομοθεσία, προβλήματα και προοπτικές
Πανομήτρος Λεωνίδας 29
Οι λόγοι ενασχόλησης των κτηνοτρόφων με τη βιολογική αιγοπροβατοτροφία
Σκούφος L, Κράσσος Α., Αναστασίου I., κ.ά 39
Σύγχρονες τάσεις στη διατροφή προβάτων και αιγών
Καραλάζος Απόστολος 51
Τα πλεονεκτήματα των Ελληνικών φυλών αιγοπροβάτων
Παππάς Βασίλειος 65
Η σημασία των φυτών μεγάλης καλλιέργειας στη βιολογική κτηνοτροφία
Γαλανοπούλου-Σενδουκά Στέλλα και Κωνσταντίνος Κουτής 75
Η πολυδιάστατη συμβολή της βοσκής στην παραγωγή προϊόντων ποιότητας
Χατζηγεωργίου Ιωάννης 89
Β' Μέρος
Βιολογικά προϊόντα 95
Η καινοτομία στα προϊόντα γίδινου γάλακτος:
Το γίδινο γάλα ως τρόφιμο με ιατρογενείς ιδιότητες
Μέτσιος Α., Σκούφος Ι., D' Alessandro G. Α. κ.ά 97
Χαρακτηριστικά αιγοπρόβειου γάλακτος βιολογικών εκτροφών στο νομό Αιτωλοακαρνανίας
Μακρής Θ., Μασούρας Θ., Κανδαράκης I., και I. Χατζηγεωργίου 107
Βιολογικά γαλακτοκομικά προϊόντα - βιολογικά τυριά
Μασούρας Θεόφιλος 125
Έλεγχος και πιστοποίηση προϊόντων βιολογικής γεωργίας
Μισαηλίδου Δέσποινα και Ιωάννης Σωτηρόπουλος 145
Ανταγωνιστικότητα και εμπορία βιολογικής αιγοπροβατοτροφίας
Βλάχος Ηλίας 153
Προϋποθέσεις και διαδικασίες κατοχύρωσης και καταχώρισης νέων ονομασιών
Προϊόντων Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προϊόντων Γεωγραφικής
Ένδειξης (ΠΓΕ) στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στα προϊόντα κρέατος
Παγίδα Αναστασία και Ιωάννης Σωτηρόπουλος 165
Γ' Μέρος
Εναλλακτικές μορφές τουρισμού: Αγορά και διαχείριση 173 Αγροτουρισμός και αειφόρος τοπική ανάπτυξη: η περίπτωση της Ελλάδας
Λαγός Δημήτριος και Μιχάλης Διακομιχάλης 175
Ο αγροτουρισμός στη Δυτική Ελλάδα: υφιστάμενη κατάσταση - προοπτικές
Σακελλάριος Χρίστος και Χρυσούλα Λάζαρη 187
Οικοτουρισμός: Η ελληνική πραγματικότητα - τάσεις, προοπτικές, οικονομικά χαρακτηριστικά
Καχριμάνη Μαρία, Σωτηρόπουλος Ιωάννης και Γεώργιος Γεωργακόπουλος 203
Τοπικά προϊόντα: Η νέα διάσταση στην ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού
Ιακωβίδου Όλγα, Αλεμπάκη Μαρία και Ιωάννα Λαμπρούλη 213
Εγκατάσταση μικρού παραδοσιακού τυροκομείου σε αγρόκτημα
Αρβανίτης Λεωνίδας 223
Marketing plan αγροτουριστικού προορισμού
Τσιάβος Ιωάννης, Σωτηρόπουλος Ιωάννης και Γεώργιος Γεωργακόπουλος 247
Εναλλακτικές μορφές τουρισμού, βιολογική κτηνοτροφία και οικονομική ανάπτυξη
Σωτηρόπουλος Ιωάννης 259
Παράρτημα
Μελέτες και Περιγραφή Περιπτώσεων α) βιολογικής παραγωγής και β)
αγροτουρισμού
Μέρος I: Βιολογική παραγωγή - βιολογικά προϊόντα 275
Η ευζωία, η σφαγή και η τυποποίηση ως παράγοντες ποιοτικής παραγωγής βιολογικών προϊόντων
Νικολόπουλος Στέφανος 275
Ίδρυση και λειτουργία μικρο-μεσαίων επιχειρήσεων παραγωγής αλλαντικών φάρμας
Βαβουράκης Μανώλης 279
Μέρος II: Αγροτουρισμός- Οικοτουρισμός 281 Οικονομική και θεσμική αντιμετώπιση του αγροτουριστικού επιχειρηματία
Μεταξάτος Παναγής 281
Εναλλακτικοί τρόποι αξιοποίησης φυσικών πόρων. Αγροτουρισμός και χρηματοδότηση επενδύσεων
Τρύφωνας Γεώργιος και Θεοδώρα Τρύφωνα 289
Επίλογος 293
Συγγραφείς των άρθρων 295
Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας

 Περιεχόμενα καλαθιού
Δεν έχετε αρκετούς πόντους για να αγοράσετε αυτό το προϊόν!

 Περιεχόμενα καλαθιού
Εmail Αlert
Εάν θέλετε να σας ενημερώσουμε όταν το βιβλίο γίνει διαθέσιμο ή όταν κάποιος συγγραφέας εκδόσει κάποιο νέο βιβλίο, συμπληρώστε το email σας και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Παρακαλώ ενημερώστε με,
με email όταν:
 
ο συγγραφέας εκδώσει καινούριο βιβλίο
   
Για να χρησιμοποιήσετε αυτή την υπηρεσία, πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος. Για να κάνετε εγγραφή, πατήστε εδώ
Είδατε πρόσφατα
1Αγροτουρισμός - Οικοτουρισμός & Βιολογική Αιγοπροβατοτροφια: Καινοτομία, Επιστήμη & Παραγωγή - ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
€26,50 €23,85
 
 
 
^BACK TO TOP